銀座「ナイルレストラン」の名物ムルギランチ。座ったら「ムルギランチ?」って聞いてくるので(笑)、何度も通ってる人以外は「はい、それで」って言えばOKです(笑)。
鶏肉は目の前で骨を綺麗にとってくれます。んでぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう。かなり辛めなんですけど、混ぜるとまろやかになって美味しい。でも辛いのでラッシーも頼んでおくと幸せです。